注册
闽南网 > 新闻中心 > 福建 > 福州 > 福州新闻 > 正文

福州全面推进学校食堂“明厨亮灶”

来源:福州日报 2022-07-18 16:54 /

  孩子在学校吃得卫生健康吗?针对家长关注的这一热点问题,市人大代表施生航提出《关于学校提供优质餐饮服务的建议》。记者17日从市人大常委会获悉,我市全面推进学校食堂“明厨亮灶”,今后家长可望借助“互联网+明厨亮灶”参与监督。

  施生航代表在建议中提出,要通过严把用餐服务质量关、严把学校食堂监管关、严把餐饮企业考核关等,进一步做好学校食品安全工作,保障孩子们“舌尖上的安全”。

  市市场监管局、市教育局、市公安局等部门曾联合下发《福州市校园食品安全守护行动实施方案(2020-2022年)》,多措并举构建校园食品安全生态环境。

  市教育局相关负责人在回复代表建议时表示,根据《方案》的职责分工,该局严格落实学校食品安全校长(园长)负责制,将食品安全纳入学校安全工作重要内容,并建立一系列规章制度落实这项工作。下一步,该局将全面推进学校食堂“明厨亮灶”,通过将视频信息接入学校或教育部门网页、APP以及第三方平台等方式,实现“互联网+明厨亮灶”。同时,市教育局鼓励学生家长借助“互联网+明厨亮灶”,参与学校食堂的监督,还要探索创建学校健康(营养)食堂,配合卫生健康部门指导学校优化膳食结构,采取措施减油、减盐、减糖,减少不健康饮食引起的疾病风险和亚健康问题。

  记者还了解到,市教育局将完善课后服务供餐体系,通过加强与卫生、市场监管等部门合作,引导学校和相关餐饮企业开发营养均衡的定制学生餐。

  回应代表建议,市市场监督管理局相关负责人也表示,我市的校园食品安全监管覆盖整个学年,执法人员重点围绕进货查验、人员健康管理、环境卫生、食品留样等关键环节,加大对学校食堂食品安全工作的监督检查力度。还要推进“一品一码”追溯体系建设,督促学校食堂、集体用餐配送单位进一步完善食品安全追溯管理制度,不断提升“一品一码”食品安全追溯系统的覆盖率与使用率等。(记者李白蕾)

原标题:福州全面推进学校食堂“明厨亮灶”
责任编辑:曾少林
相关阅读:
新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
猜你喜欢:
热门评论:
频道推荐
  • 以劳育美 莆田荔城区多形式开展劳动实践活
  • 福州:让“外卖小哥”们劳动更舒心
  • 仙游:1.5万公顷水稻开镰收割
  • 新闻推荐
    @所有人 多项民生礼包加速落地快来查收 三峡大坝变形?专家:又有人在恶意炒作 北京新一波疫情为什么没出现死亡病例? 戴口罩、一米线 疫情改变了哪些习惯? 呼伦贝尔现幻日奇观 彩虹光带环绕太阳
    视觉焦点
    石狮:秋风起,紫菜香 石狮:秋风起,紫菜香
    石狮环湾生态公园内粉黛乱子草盛放 石狮环湾生态公园内粉黛乱子草盛放
    精彩视频
    福建炼化:食品级透明料聚烯烃的投放
    福建炼化:食品级透明料聚烯烃的投放
    2019泉州智慧城市高峰论坛
    2019泉州智慧城市高峰论坛
    专题推荐
    关注泉城养老服务 打造幸福老年生活
    关注泉城养老服务 打造幸福老年生活

    闽南网推出专题报道,以图、文、视频等形式,展现泉州在补齐养老事业短板,提升养老服

    新征程,再出发——聚焦2021年全国两会
    2020福建高考招录
     
    48小时点击排行榜
    厦门国际商事法庭挂牌成立 微信删除红包还能领吗 微信删除红包怎么 《羊了个羊》可以消除广告吗?羊了个羊游 厦门发布四大措施促进工业经济稳定运行 《云顶之弈》S7.5龙神九五怎么玩?S7.5龙 《云顶之弈》s7.5黯灵虫海怎么玩?s7.5黯 ios16.1beta新增清洁能源充电功能 新功能 厦门:仙岳路高架桥护栏将改造提升